المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة الجبنة بتوت الرسبيري


ابـ الزعيــم ـن
5/2/2008, 07:31 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

من الحلويات السهلة التي لا يحتاج اعدادها لوقت طويل كما انها مغذية ولذيذة
الوجبة تكفي 6 إلى 8 أشخاص
مدة التحضير:20 دقيقة
المقادير
كوبان أو 200 جرام من التوت الأسود
كوب واحد أو 200 جم من جبنة الكريما
علبة 397 جم من حليب نستله المكثّف المحلّى
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلاّ
بيضتان
3/1 كوب أو 55 جم من السميد
4/1 كوب أو 35 جم من الدقيق الذاتي الاختمار
3/1 كوب أو 80 جم من اللبن
طريقة التحضير:
يمزج البسكويت المفتت بالزبدة والعسل. تفرك المكونات بأطراف الأصابع حتى تمتزج جيّداً. ترص في قاع صينية كعك قياس 24 سنتم ذات قاعدة متحركة.
تخفق الكريمة السائلة الطازجة، جبنة ماسكاربوني وحليب نستله المكثف المحلّى في خفاقة كهربائية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يجمد المزيج.
يضاف الجلاتين المذوّب إلى مزيج الجبنة مع التحريك المستمرّ. يُضاف توت العلّيق المهروس ثمّ تُخلط جميع المكوّنات ببعضها البعض.
يسكب مزيج الجبنة في القاعدة التي تمّ إعدادها. توضع في البراد لمدة 3 ساعات أو حتى يُصبج مزيج الجبنة جامداً.

% كريستيانو %
5/2/2008, 09:53 PM
يعطيك العافيه زعيمنااااااا



وشكلهااا
يم يم


تقبلووو مروري

ابـ الزعيــم ـن
5/2/2008, 10:21 PM
الله يعافيك يارب

اشكرك على مرورك المنور في صفحاتي يا الغلا


۩¯−ـ‗ آبٌَِـِِّ آلزٍُعًٍيَـِِّـِِّمً ـِِّنْ ‗ـ−¯۩

ريــ جــده ــان
6/2/2008, 04:03 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الملكـ نـوف ـه
8/2/2008, 01:32 AM
ترى انا سمعت انك طبااااخ ماااااهر

عاد لازم تثبت ع نفسك هالشي وتصلحها لي خخخخخخ

مشكووور ياعسل

ابـ الزعيــم ـن
21/2/2008, 08:42 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


الله يعافيك يارب

اشكرك على مرورك الروووعه في صفحاتي يا الغلا


۩¯−ـ‗ آبٌَِـِِّ آلزٍُعًٍيَـِِّـِِّمً ـِِّنْ ‗ـ−¯۩

ابـ الزعيــم ـن
21/2/2008, 08:44 PM
ترى انا سمعت انك طبااااخ ماااااهر

عاد لازم تثبت ع نفسك هالشي وتصلحها لي خخخخخخ

مشكووور ياعسل


العفوووووووووووووو خيتووووووووووووووووو
ابشري بس بالشطه ولا بدون
خخخخخخخخخخخخخخخ
اشكرك على مرورك المميز في صفحاتي يا الغلا


۩¯−ـ‗ آبٌَِـِِّ آلزٍُعًٍيَـِِّـِِّمً ـِِّنْ ‗ـ−¯۩