عيون العالم
19/11/2009, 06:56 AM
في تايوان، توفيت امرأة فجأة وبشكل غير متوقع
إضافة إلى وجود علامات نزيف الدم من أذنيها وأنفها وفمها وعينيها
وبعد إجراء التحقيقات الأولية .... تم تشخيصها على أنها حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ
السؤال: من أين أتى الزرنيخ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت استاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية. دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة.. وقال الاستاذ: الفقيدة لم تنتحر، ولم تقتل أيضاً، ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!!!
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ) ......... وقال الاستاذ: الزرنيخ نتج في معدة المتوفاه التي كانت تتعاطى فيتامين “سي” يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة. المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيراً من الروبيان الجمبري (القريدس) خلال العشاء، وأكل الجمبري (القريدس) ليس هو السبب في الوفاة، إذ لم يحدث شيء لأفراد عائلتها، على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيراً من الروبيان (القريدس). ولكن في الوقت نفسه، المتوفاه تعاطت فيتامين “سي” والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة - من خلال التجارب - وجدوا ان لحم الروبيان/الجمبرى يتضمن تركيزاً عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم. وهذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. إلا اذا تعاطى الشخص معها فيتامين “سي”!!!!!! ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي لأكسيد الزرنيخ - ذو الصيغة الكيميائية (As205) – مما حوله إلى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام، المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ – ذو الصيغة الكيميائية (As203) - وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
فالتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة "mercapto Jimei"، ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن، القلب، الكبد، والكلى والأمعاء والازدحام، تنخر جدران الخلايا، وتوسع الشعريات. ولذلك فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم والعينين.
ولذلك كإجراء وقائي، لا يُأخذ فيتامين "سي" عند أكل الروبيان (القريدس)
***********************************
يعني بالعربي .... لا تشرب عصير يحتوي على فيتامين "سي" أثناء تناولك لوجبه بها جمبري (روبيان)
إضافة إلى وجود علامات نزيف الدم من أذنيها وأنفها وفمها وعينيها
وبعد إجراء التحقيقات الأولية .... تم تشخيصها على أنها حالة وفاة ناجمة عن التسمم بالزرنيخ
السؤال: من أين أتى الزرنيخ؟
بحثت الشرطة عميقا وعلى نطاق واسع ودعت استاذا بكلية الطب للحضور ومحاولة حل للقضية. دقق الاستاذ النظر بإمعان في مضمون ما جلب من معدة المتوفاة، وكان حل اللغز في أقل من نصف ساعة.. وقال الاستاذ: الفقيدة لم تنتحر، ولم تقتل أيضاً، ولكن الوفاة كانت بسبب الجهل!!!!
كان الجميع في حيرة، والسبب في الوفاة؟ (الزرنيخ) ......... وقال الاستاذ: الزرنيخ نتج في معدة المتوفاه التي كانت تتعاطى فيتامين “سي” يوميا وهو لا يمثل في حد ذاته مشكلة. المشكلة هي أنها أكلت كمية كبيراً من الروبيان الجمبري (القريدس) خلال العشاء، وأكل الجمبري (القريدس) ليس هو السبب في الوفاة، إذ لم يحدث شيء لأفراد عائلتها، على الرغم من أنهم أكلوا ايضا كثيراً من الروبيان (القريدس). ولكن في الوقت نفسه، المتوفاه تعاطت فيتامين “سي” والمشكلة تكمن هنا!
باحثون في جامعة شيكاغو في الولايات المتحدة - من خلال التجارب - وجدوا ان لحم الروبيان/الجمبرى يتضمن تركيزاً عالياً من مركبات الزرنيخ مع البوتاسيوم. وهذه الأغذية الطازجة في حد ذاتها ليس لها آثار سامة على الجسم البشري. إلا اذا تعاطى الشخص معها فيتامين “سي”!!!!!! ويرجع السبب في ذلك إلى تفاعل كيميائي لأكسيد الزرنيخ - ذو الصيغة الكيميائية (As205) – مما حوله إلى الزرنيخ ثلاثي البوتاسيوم السام، المعروف أيضا بثالث أكسيد الزرنيخ – ذو الصيغة الكيميائية (As203) - وهو المعروف باسم الزرنيخ عند الجمهور!
فالتسمم بالزرنيخ يمكن أن يسبب شللا بالأوعية الدموية الصغيرة "mercapto Jimei"، ويحول دون نشاط الكبد ويغير مركز الكبدي شحمات الأذن، القلب، الكبد، والكلى والأمعاء والازدحام، تنخر جدران الخلايا، وتوسع الشعريات. ولذلك فإن الشخص الذي مات من التسمم بالزرنيخ سوف تظهرعليه علامات نزيف من الأذنين والأنف والفم والعينين.
ولذلك كإجراء وقائي، لا يُأخذ فيتامين "سي" عند أكل الروبيان (القريدس)
***********************************
يعني بالعربي .... لا تشرب عصير يحتوي على فيتامين "سي" أثناء تناولك لوجبه بها جمبري (روبيان)