الملكـ نـوف ـه
8/11/2007, 08:52 PM
1- تناول الشاي الآخضر
يؤكد الباحثون السويسريون أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الآخضر يوميا يحرق حوالي 890 سعرا حراريا زائدا و ذلك بفضل النكهات المعززة لعملية المتثيل الغذائي التي يجتويها هذا الشاي .
2- تخلص من كيس البطاطا المحمرة اليومي
هل تحب تناول البطاطا المحمرة أو ما يشبهها من مأكولات مقرمشة أثناء مشاهدتك التلفار و الكمبيوتر ان الاقلاع عن هذه العادة اليومية يمكن ان يوفر لك نحو 840 سعرا حراريا اسبوعيا اي 3500 سعر حراري شهريا او فقدان رطل من الدهون .
3- السندويشات المنزلية
ان السندويشات المنزلية التي يتم شراؤها من السوق قد تكون سريعة و ذات مذاق لذيذ و لكنها قد تكون مشبعة بالسعرات الحرارية الخفية ة خاصة في المايونيز فعلى سبيل المثال قد يحتوي سندويتش التونة بالمايونيز الجاهز على ما يصل الى 620 سعرا حراريا ولكن يمكن توفير اكثرمن 300 سعر حراري من خلال عمل هذا السندويتش بنفسك اختار من التونا بالماء و ليست بالزيت و المايونيز قليل الدسم .
4- تخل عن العصير الاضافي
اذاكنت تحصل على الحصص الخمس من الفواكه و الخضروات يوميا جرب الاستغناء عن كوب العصير البرتقال اليومي فإن 250 ملل ممن عصير البرتقال يحتوي على 110 سعرات حرارية و لكن اذا كنت معتادة على العصير البرتقال : اضيف نصف كوب من الماء ووفري 50 سعرا حراريا يوميا أي 1500 سعر حراري شهريا .
5- امنع الزبدة
استغن عن حفنة الزبدة ( حوالي 15 جراما ) التي تضعها مع الأكل عند طهوه ووفري 100 سعر حراري ضع بدلا من ذلك الزيوت النباتية الخفيفة مثل الصويا عباد الشمس .
6- اجلس عند تناول الطعام
عندما تكون في المكتب او اثناء السير و تأكل فمعنى ذلك انك تستهلك سعرات حرارية أكثرو قد اوضحت الدراسات ان الافراد يأكلون نحو 15% أكثر من السعرات الحرارية عندما يستعجلون في وقت الغداء و عليه يجب ان تأكل ببطء و سوف توفر السعرات الحرارية دون ملاحظة ذلك .
7- تجنب الخبز
إذا كنت تتنناول وجبة خارج البيت ، تجنبي لفائف الخبز ، فكا منها يحتوي على 50 سعرا حراريا على الاقل بالاضافة الى 50 سعرا حراريا اخر اذااضيفت الزبدة .
8- دقق في الحبوب
وجدت الابحاث انه اذا تناولت افطارا جيدا لن تشعر بالحوع بقية اليوم ، و لكن اذا كنت تتناول عند الافطار يجب اختيارها بدقة و عناية و التزمي بحجم حوالي 40 جراما من الحبوب ان حفنة من الحبوب ذات المحتوى المنخفض من السكر ، مثل رقائق النخالة ، تحتوى علىذ120 سعرا حراريا ، بينما تحتوى الحبوب المطعمة بالسكر على 160 سعرا حراريا اختارالنخالة ووفري 1200 سعر حرارى شهريا .
9- استمتع بالوجبات
لا تقاطع الشوكولاته و لكن تناولها بمقدار معتدل لتحقيق المتعة في الطعام ان اختيار اصبع صغير من الشوكولاته ( 30 جراما ) على سبيل المثال يعني 100 سعر حراري مقارنة بالاصبع المعتاد البالغ وزنه 40 جراما .ملاحظة : كثرة تناول الشوكولاته يضربالبشره و يزيد من الحبوب
10- قلل من لحم البقر
استبدل لحم البقرالمفر وم باليك الرومي و سوف توفرين 100 سعر حراري لكل قطعة تبلغ 150 جراما من اللحم النىء .
11- هل تحتاج الى الكاتشاب
انتبه الى الصلصات التى تتناولها مع الطعام فرغم انها تكاد لاتحتوى على الدهون فإن الاستغناء عن كمية من الكاتشاب تبلغ 20 جراما في الطبق يوفر عليك 20 سعرا حراريا لكل وجبة مما يعني حوالي 600 سعر حراري كل شهر .
12- رقئق البطاطا السميكة هي التي تسود
اختار البطاطا السميكة و ليس النحيلة فإذا كنت تحب رقائق البطاطا المحمرة اختار تلك المطهوة في الفرن فإن وجبة تبلغ 100 جرام من رقائق البطاطا المطهوة في الفرن تحتوي على حوالى 18سعرا حراريا مقارنة بنحو 256 سعرا حراريا في رقائق البطاطا المحمرة الآكثر نحافة و المحمرة في مقلاة عميقة مما يوفر نحو 76 سعرا حراريا .
13- غط جسمك
هل تنوى الذهاب الى رحلة شاطئية ؟ لابد من ارتداء قميص قبل السباحة ، فإن المقاومة التي يسببها القماش تزيل 55 سعرا حراريا زاءدا لكل نصف ساعة من السباحة .
14- استفيد ممن مزايا الحليب
اذا كنت لا تعلم من اين جاءت السعرات الحرارية الزائدة افحص الحليب الذي تتناوله و تحول من الحليب كامل الدسم الى شبه االقشود فان كوبا واحدا يحتوى على 169 سعرا حراريا اسبوعيا مقارنة بتناول الحليب الكامل الدسم .
15- اعط استراحة للخادمة :
حاول ان تغسل الاواني بيديك بين حين و اخر فصدق او لا تصدق ان غسل الاطباق المتسخة لمدة 15 دقيقة يوميا يحرق حوالى 44 سعرا حراريا في كل مرة اى حوالى 300 سعر حرارى اسبوعيا .
16- استبدل القهوه
ان كنت لا تستطيع مقاومة تناول القهوة اليومي كل صباح اطلب من محل قهوة ان يعطيك قيم السعرات الحرارية لمشروبك المعتاد ثم قوم بالاختيار الصحي السليم استبدل فنجان القهوة بالحليب الكامل بحليب مقشوج ووفري ما يصل الى 100 سعر حراري .
17- اصعد الدرج
فكر مرتين قبل ان تستخدم المصعد في المرة المقبلة فان خمس دقائق اضافية في الدرج كل يوم تحرق 47 سعرا حراريا اى 1410 سعرات حرارية شهرية .
يؤكد الباحثون السويسريون أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الآخضر يوميا يحرق حوالي 890 سعرا حراريا زائدا و ذلك بفضل النكهات المعززة لعملية المتثيل الغذائي التي يجتويها هذا الشاي .
2- تخلص من كيس البطاطا المحمرة اليومي
هل تحب تناول البطاطا المحمرة أو ما يشبهها من مأكولات مقرمشة أثناء مشاهدتك التلفار و الكمبيوتر ان الاقلاع عن هذه العادة اليومية يمكن ان يوفر لك نحو 840 سعرا حراريا اسبوعيا اي 3500 سعر حراري شهريا او فقدان رطل من الدهون .
3- السندويشات المنزلية
ان السندويشات المنزلية التي يتم شراؤها من السوق قد تكون سريعة و ذات مذاق لذيذ و لكنها قد تكون مشبعة بالسعرات الحرارية الخفية ة خاصة في المايونيز فعلى سبيل المثال قد يحتوي سندويتش التونة بالمايونيز الجاهز على ما يصل الى 620 سعرا حراريا ولكن يمكن توفير اكثرمن 300 سعر حراري من خلال عمل هذا السندويتش بنفسك اختار من التونا بالماء و ليست بالزيت و المايونيز قليل الدسم .
4- تخل عن العصير الاضافي
اذاكنت تحصل على الحصص الخمس من الفواكه و الخضروات يوميا جرب الاستغناء عن كوب العصير البرتقال اليومي فإن 250 ملل ممن عصير البرتقال يحتوي على 110 سعرات حرارية و لكن اذا كنت معتادة على العصير البرتقال : اضيف نصف كوب من الماء ووفري 50 سعرا حراريا يوميا أي 1500 سعر حراري شهريا .
5- امنع الزبدة
استغن عن حفنة الزبدة ( حوالي 15 جراما ) التي تضعها مع الأكل عند طهوه ووفري 100 سعر حراري ضع بدلا من ذلك الزيوت النباتية الخفيفة مثل الصويا عباد الشمس .
6- اجلس عند تناول الطعام
عندما تكون في المكتب او اثناء السير و تأكل فمعنى ذلك انك تستهلك سعرات حرارية أكثرو قد اوضحت الدراسات ان الافراد يأكلون نحو 15% أكثر من السعرات الحرارية عندما يستعجلون في وقت الغداء و عليه يجب ان تأكل ببطء و سوف توفر السعرات الحرارية دون ملاحظة ذلك .
7- تجنب الخبز
إذا كنت تتنناول وجبة خارج البيت ، تجنبي لفائف الخبز ، فكا منها يحتوي على 50 سعرا حراريا على الاقل بالاضافة الى 50 سعرا حراريا اخر اذااضيفت الزبدة .
8- دقق في الحبوب
وجدت الابحاث انه اذا تناولت افطارا جيدا لن تشعر بالحوع بقية اليوم ، و لكن اذا كنت تتناول عند الافطار يجب اختيارها بدقة و عناية و التزمي بحجم حوالي 40 جراما من الحبوب ان حفنة من الحبوب ذات المحتوى المنخفض من السكر ، مثل رقائق النخالة ، تحتوى علىذ120 سعرا حراريا ، بينما تحتوى الحبوب المطعمة بالسكر على 160 سعرا حراريا اختارالنخالة ووفري 1200 سعر حرارى شهريا .
9- استمتع بالوجبات
لا تقاطع الشوكولاته و لكن تناولها بمقدار معتدل لتحقيق المتعة في الطعام ان اختيار اصبع صغير من الشوكولاته ( 30 جراما ) على سبيل المثال يعني 100 سعر حراري مقارنة بالاصبع المعتاد البالغ وزنه 40 جراما .ملاحظة : كثرة تناول الشوكولاته يضربالبشره و يزيد من الحبوب
10- قلل من لحم البقر
استبدل لحم البقرالمفر وم باليك الرومي و سوف توفرين 100 سعر حراري لكل قطعة تبلغ 150 جراما من اللحم النىء .
11- هل تحتاج الى الكاتشاب
انتبه الى الصلصات التى تتناولها مع الطعام فرغم انها تكاد لاتحتوى على الدهون فإن الاستغناء عن كمية من الكاتشاب تبلغ 20 جراما في الطبق يوفر عليك 20 سعرا حراريا لكل وجبة مما يعني حوالي 600 سعر حراري كل شهر .
12- رقئق البطاطا السميكة هي التي تسود
اختار البطاطا السميكة و ليس النحيلة فإذا كنت تحب رقائق البطاطا المحمرة اختار تلك المطهوة في الفرن فإن وجبة تبلغ 100 جرام من رقائق البطاطا المطهوة في الفرن تحتوي على حوالى 18سعرا حراريا مقارنة بنحو 256 سعرا حراريا في رقائق البطاطا المحمرة الآكثر نحافة و المحمرة في مقلاة عميقة مما يوفر نحو 76 سعرا حراريا .
13- غط جسمك
هل تنوى الذهاب الى رحلة شاطئية ؟ لابد من ارتداء قميص قبل السباحة ، فإن المقاومة التي يسببها القماش تزيل 55 سعرا حراريا زاءدا لكل نصف ساعة من السباحة .
14- استفيد ممن مزايا الحليب
اذا كنت لا تعلم من اين جاءت السعرات الحرارية الزائدة افحص الحليب الذي تتناوله و تحول من الحليب كامل الدسم الى شبه االقشود فان كوبا واحدا يحتوى على 169 سعرا حراريا اسبوعيا مقارنة بتناول الحليب الكامل الدسم .
15- اعط استراحة للخادمة :
حاول ان تغسل الاواني بيديك بين حين و اخر فصدق او لا تصدق ان غسل الاطباق المتسخة لمدة 15 دقيقة يوميا يحرق حوالى 44 سعرا حراريا في كل مرة اى حوالى 300 سعر حرارى اسبوعيا .
16- استبدل القهوه
ان كنت لا تستطيع مقاومة تناول القهوة اليومي كل صباح اطلب من محل قهوة ان يعطيك قيم السعرات الحرارية لمشروبك المعتاد ثم قوم بالاختيار الصحي السليم استبدل فنجان القهوة بالحليب الكامل بحليب مقشوج ووفري ما يصل الى 100 سعر حراري .
17- اصعد الدرج
فكر مرتين قبل ان تستخدم المصعد في المرة المقبلة فان خمس دقائق اضافية في الدرج كل يوم تحرق 47 سعرا حراريا اى 1410 سعرات حرارية شهرية .