المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الدجاج


سما روز
17/2/2007, 05:11 PM
المقادير :



السلطة
·نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة الى قطع متوسطة .
·1 خس صيني أو خس روماني مقطع قطع صغيرة .
·حبتان بطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات .
·1 خيار صغير مقطع الى شرائح .
· نصف كوب جزر مقطع الى شرائح .
·1نصف كوب فاصوليا خضراء .
·
الصلصة
·1 ملعقة طعام زيت زيتون
·1 بصل مفروم .
·1 فص ثوم مطحون .
· 1 ملعقة طعام بودرة كاري .
·1 ملعقة طعام سكر بني .
·عصير نصف ليمونة .
·1 ملعقة طعام صوص الصويا .
·2 ملعقة شاي خل .
·1 ملعقة شاي فلفل شطة .
·1 كوب حليب جوز الهند .










الطريقة....
1- ضعي الخس في قاع الاناء ثم البطاطس ثم الخيار والفاصوليا والجزر ثم الدجاج .
2-للصلصة : سخني زيت الزيتون ثم اضيفي له البصل والثوم حتى يحمر البصل ثم ضعي كل مكونات الصلصة الباقية ماعدا حليب جوز الهند اتركيه على نار هادئه لمدة 5 دقائق .
3- اضيفي له حليب جوز الهند واخلطيه جيدا واتركيه لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة غليظة القوام .ثم اسكبيه على السلطة

خط الغرام
17/2/2007, 06:08 PM
مشكورة اختي سما روز

ابـ الزعيــم ـن
17/2/2007, 08:33 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


مشكوره وماقصرتي


عساك على القوووه يا الغلا



۩¯−ـ‗ابـ الزعيــم ـن‗ـ−¯۩

ريــ جــده ــان
17/2/2007, 08:36 PM
يعطيك العااااااافيه

سما روز

ومشكوووووره على الطريقة

شعلة
17/2/2007, 09:35 PM
مشكوورة اختي ع الموضوع


تقبلي احترامي ومروري


اختكم شعلة

الملكـ نـوف ـه
18/2/2007, 01:04 AM
شكل طعمها لذيييذ

يعطيك العافيه

الف شكر لك يالغلا

دمت بخير

ريم الرياض
20/2/2007, 08:53 PM
يسلمووووووو سما

والله يعطيك العافيه

بإنتظار جديدك يالغلا..